Un couple de jeunes passionnés et bosseurs ont ouvert un jour un restaurant dans une cave troglodyte. Quelques années plus tard, « Le Bousquet » est devenu un endroit incontournable pour un déjeuner ou un dîner convivial entre amis au coin de la cheminée ou près du jardin d’hiver.
Le principe : une terrine et un pot de rillettes le tout maison posés sur la table à volonté, suivis d’une pièce de bœuf cuite au feu de bois ou d’un poisson en papillote, d’un plateau de fromage et de sa salade, puis d’un dessert. L’addition : pas deux secondes prohibitives.
Si vous êtes dans la région, passez y faire un tour, ce resto vaut le détour !
Le Bousquet
6 rue de la Cave
41110 Pouillé
Tél : 02 54 71 44 44
PS : il faut absolument réserver, c’est blindé de monde !
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