Bread and butter pudding | Entre nous … et les autres !

Bread and butter pudding

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Je vous propose une variante britannique du pain perdu qui me vient de là-bas il y a presque 30 ans maintenant !  Voici la recette authentique du bread and butter pudding.

Ingredients

-          Bread

-          Butter

-          Sultanas

-          Eggs (1 for 2 people)

-          Milk (½ pint for 2 people)

-          Sugar

-          Nutmeg

Put layers of bread into dish, buttered between with a layer of sultana also between and on top.
Boil milk and add eggs and sugar. Mix well, pour over bread slices. Sprinkle with nutmeg.
Cook at mark 5 for ½ hour.

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2 Réponses pour “Bread and butter pudding”

  1. maxdu78 dit :

    sa me donne fin , ca a lair bon.

  2. cendre dit :

    Je confirme, c’est d’enfer !!
    Tu devrais essayer la recette pendant tes vacances et après tu me diras ;-)

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