C’est ce week-end … ou jamais. Madame Sociable est décidée, elle veut ABSOLUMENT ramasser des mures pour faire de la confiture.
Donc, sous une chaleur harassante, voilà le couple de Sainte Cécile rendu sur les bords de chemin pour cueillir ces baies noires délicieuses. Sauf que le long de la route, la commune a fait raser les haies … juste la veille ! Zut mais plan B, à gauche juste avant le lavoir, hop, pleins d’autres buissons à ravager !
C’est au bout d’1h30 de labeur sous un soleil bien chaud encore même à 20h30 que les Sociable regagnent leur jardin. Il faut maintenant trier, dîner, et en avant toute pour la cuisson. Et comme la recette c’est pour 1 kg, Madame enchaine 3 fois 1 kg. Au total, c’est 11 pots !
Quels bouillons !
Bon, avec la même difficulté de c’est trop ou pas assez liquide mais au final le goût est là et bien là . A minuit passé, la vaisselle terminée, Monsieur et Madame partent enfin se coucher.
Sacrée soirée !
Moralité, si vous vous interrogez sur l’emploi du temps de Monsieur et Madame Sociable un samedi soir entre juin et septembre, il y a 9 chances sur 10 pour que ce soit activité confiture !
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