Sapporo (札幌市) est la cinquième ville japonaise en nombre d’habitants et la troisième en superficie, située sur l’île d’Hokkaïdo. Mais c’est aussi un restaurant japonais à Paris dans le 1er arrondissement.
Sapporo est LE restaurant spécialisé dans les Ramen, mais qui propose aussi pleins d’autres choses : kolloke, katsudon, gyoza. J’ai testé pour vous les Païko Ramen (poulet frit) et je suis toujours en vie !!!
C’est copieux, rapide et peu onéreux … Que demande le peuple ? Ah oui, j’oubliais l’essentiel : en plus c’est super bon !!!
Particularité japonaise : on peut s’assoir au comptoir et admirer les chefs préparer les plats devant tout le monde.
Petit rectificatif pour les non avertis : un restaurant japonais, un vrai, ne sert pas que des sushis, makis… !
Bon, je crois que vous avez compris : je suis conquise !
Conseil d’amie : venez déjeuner ou dîner très tôt, car c’est blindé de monde !
SAPPORO
37 rue Sainte Anne
75001 Paris
Tél : 01 42 60 60 98
Métro : Pyramides
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