Tenez, voilà encore une recette qui effraie et que tout le monde est persuadé de louper. Et pourtant … le soufflé au roquefort est si facile à réaliser et si bon pour les papilles !
Archive pour le ‘Côté Cuisine’ Catégorie
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Tête de veau, sauce gribiche
Posté par cendre le 16 décembre 2012
Ça faisait longtemps que je n’avais pas inauguré une recette. Et quelle recette ! Lors d’un déjeuner avec un ami, j’ai goûté dans son assiette à un plat qui a mauvaise réputation : la tête de veau sauce gribiche.
Bistrot Renaissance
Posté par cendre le 19 novembre 2012
Une brasserie sympa quand vous sortez d’une pièce de théâtre sympa ? J’ai testé pour vous le « Bistrot Renaissance ».
Auberge Le Beauharnais
Posté par cendre le 9 novembre 2012
Toute la gastronomie solognote dans votre assiette ? C’est possible à l’Auberge « Le Beauharnais » à la Ferté-Beauharnais (41210).Â
Le Carré aux Crêpes
Posté par cendre le 4 novembre 2012
Une crêperie … vous allez me dire que c’est classique, toujours bon, jamais de déception … et bien je dis NON ! Une excellente crêperie, c’est rare, très rare même ! Mais moi j’en connais une … « Le Carré aux Crêpes » à Versailles.
Tags: Petites brochettes thaï aux crevettes
Posté par cendre le 28 octobre 2012
Encore une recette de Farida pour les amateurs de saveurs asiatiques : Petites brochettes thaï aux crevettes et ses rubans de carottes parfumées à l’orange.
Saumon au thé fumé et lentilles à la crème de ciboulette
Posté par cendre le 23 octobre 2012
Je vous propose une recette de poisson originale et délicieuse de Farida, que j’ai très légèrement modifiée : Saumon au thé fumé et lentilles à la crème de ciboulette.
Le Café de l’Est
Posté par cendre le 12 octobre 2012
Vous êtes dans le quartier de la gare de l’Est et vous recherchez une brasserie typique parisienne ? J’ai trouvé ce qu’il vous faut : « Le Café de l’Est ».
Pop-Tart
Posté par cendre le 30 septembre 2012
Une recette québécoise très sympa à réaliser et délicieuse de surcroit : la Pop-Tart ! C’est délicieux le jour même et excellent le lendemain. Attention à bien refermer les bords, autrement, la confiture se fait la belle ! Régalez-vous …
La Villa
Posté par cendre le 18 septembre 2012
Il est un restaurant sympathique qui sert des pièces de bœuf excellentes et des magrets de canard exquis : La Villa.
