Pour ce dimanche après-midi d’octobre, un souvenir d’enfance, une recette d’enfer (merci à ma fille) : des crêpes super !
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Huile pimentée
Posté par cendre le 26 septembre 2015
Et si je tentais de faire une huile pimentée …
Assiette nordique
Posté par cendre le 20 septembre 2015
Pour ce dimanche midi, j’ai une envie de voyage en mer du Nord …
Charlotte à la rhubarbe
Posté par cendre le 24 juillet 2015
La rhubarbe, ce n’est pas trop mon truc à manger comme ça. En revanche, c’est vraiment excellent dans un dessert un peu sophistiqué. Et justement la charlotte à la rhubarbe, c’est idéal quand on est invitée le dimanche midi … ça se fait la veille !
Rognons à la coriandre
Posté par cendre le 26 juin 2015
Je n’ai jamais mangé de rognons de ma vie. Pour faire plaisir à mon homme, j’en ai acheté. Des rognons de bœuf que j’ai eu l’occasion d’avoir avec ma barquette de 10 kilos. J’ai bidouillé ceci pour un résultat extraordinaire.
Tiramichel
Posté par cendre le 22 mars 2015
Décidément, la rhubarbe est un fruit qui a plein de ressources. Son acidité alliée à la douceur de la mascarpone est un délice. Laissez-vous tenter par un tiramisu un peu spécial …
Taboulé oriental aux raisins blonds
Posté par cendre le 21 décembre 2014
Le taboulé ? Qui a dit que ce n’était qu’un plat d’été ? C’est tellement bon qu’on peut le déguster toute l’année ! Et quand on aime, on ne compte pas !
Bun’s aux légumes et thon
Posté par cendre le 12 décembre 2014
Tiens, des bun’s, c’est sympa. Des légumes, du thon … Et si vous vous laissiez tenter … pour des bun’s aux légumes et thon ! Ma fille a testé pour vous et c’est délicieux. En résumé, j’ai adoré.
Poule au pot
Posté par cendre le 9 novembre 2014
Une recette de grand-mère. Vous allez me dire : « Encore une ?! ». Ce n’est tout de même pas ma faute si leurs recettes sont simples et délicieuses, si ? Alors, je vous présente : La Poule au pot.
Gâteau aux pommes et prunes
Posté par cendre le 4 octobre 2014
Aujourd’hui, j’invite des amis pour le goûter. Je suis en plein chantier et je n’ai pas beaucoup d’ingrédients sous la main. Je recherche une recette de gâteau sans beurre déjà . Je la trouve … et je l’adapte : il me manquait aussi pleins d’autres choses. Au final, un super gâteau !
