Encore une recette de saison, profitons-en, il y en a pleins les jardins ! A déguster avec une tasse de thé ou un café avec Georges … ou pas ! Voici la recette des muffins au potiron.
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Quiche à la sucrine du Berry
Posté par Administrateur le 10 novembre 2013
Mon petit maraîcher bio me fait découvrir chaque semaine des légumes inconnus en grande surface !!! Cette semaine, c’était la sucrine du Berry. Clément m’a soufflé une petite recette de terroir à se rouler par terre : la quiche à la sucrine du Berry.
Gâteau magique à la vanille
Posté par Administrateur le 1 novembre 2013
Une idée de gâteau, vous en voulez, eh bien, en voilà une géniale : le gâteau magique (à voir aussi ici, un super site de cuisine).
Confiture de châtaignes
Posté par Administrateur le 22 octobre 2013
C’est l’automne, c’est le temps des balades en forêt, de la découverte des feuilles mortes et … des châtaignes. Elles sont là , à portée de main, prêtes à cuire … Bon, sauf que c’est interdit … mais je ne l’ai appris qu’après ! En même temps, tout le monde ramasse des champignons, et pourtant, c’est pareil !
Le Pâtisson
Posté par Administrateur le 6 octobre 2013
Ce week-end, j’ai appris un nouveau mot : pâtisson ! C’est quoi ce truc ? Ça se mange ?
Mille-feuille de cabillaud
Posté par Administrateur le 23 août 2013
Des courgettes, j’en ai à foison, de la viande au barbecue, j’ai bien abusé cet été. Je voulais quelque chose de différent … et j’ai trouvé : le mille-feuille de cabillaud. Vite, à vos fourneaux, c’est peut être notre dernier jour de soleil !!!
Courgette farcie
Posté par Administrateur le 3 août 2013
Il fait beau, il fait chaud … des crudités c’est bien mais moi j’en ai marre … alors place aux légumes de saison qui regorgent d’idée pour les agrémenter. Je vous présente la Courgette farcie !
Cerises noires au vinaigre
Posté par Administrateur le 30 juillet 2013
Vous aimez les cerises ? Je les adore … Une recette facile, rapide et originale : les cerises noires au vinaigre.
Le Gaspacho
Posté par Administrateur le 19 juillet 2013
Il fait chaud, très chaud … enfin ! Mais il faut se creuser la cervelle pour se sustenter … J’ai trouvé une recette facile, rapide et délicieuse de Gaspacho ! Alors courrez vers vos blenders …. Â
Tags: Charlotte aux fraises
Posté par Administrateur le 21 juin 2013
Il va bientôt faire chaud … si, si et même sans orage ! Un dessert rapide, frais et de saison : la charlotte aux fraises. Un délice de légèreté … A déguster sans modération !
