Il est des cerises que même les oiseaux ne mangent pas. Pourquoi ? Parce qu’elles sont acides. Alors, il faut apprendre à les apprivoiser. Je les déguste en confiture et je me régale. Je vous présente Mesdemoiselles Montmorency !
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Risotto aux crevettes et tomates cerises
J’adore le risotto ! Vraiment. Si bien que maintenant je me permets des libertés et adapte en fonction des ingrédients dont je dispose à la maison. Voici mon dernier-né.
Le Fraisier
C’est le printemps … si, si je vous assure. Soyez attentifs, entre deux douches d’eau, le soleil pointe son nez ! Donc, c’est le printemps et c’est le temps des … fraises. Voici un dessert classique et d’enfer : le fraisier !
Toraya
Pour un beau samedi ensoleillé … mais oui, dans nos cœurs ! Je vous propose en restaurant pour voyager : Toraya.
Scones
Avec un collègue un matin au bureau, je discutais de Londres, ville que j’adore. Et de fil en aiguille, nous nous sommes découvert un point commun : les scones !
Parmentier de boudin aux deux pommes
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette sympa, original et facile et de saison … Bref, un tonnerre d’applaudissements pour le parmentier de boudin aux deux pommes !
Ladurée
Ladurée, c’est un symbole, une représentation, un mythe. Ladurée, c’est Paris. Ladurée, c’est la France !
Salade de pâtes aux crevettes
C’est samedi midi, vous êtes pressée … dans le frigo, pas grand-chose … j’ai la solution : la salade de pâtes aux crevettes. C’est frais, ça change et c’est super bon !
Soupe insolite
Dimanche soir, après un week-end bien arrosé, vous devez, voulez vider votre bac à légumes, osez le mélange insolite !
Langouste grillée à la mangue
Pour fêter la nouvelle année une petite recette toute facile et très agréable au palais : la langouste grillée à la mangue !